Meslek Konaklama Atolye 9. Sınıf Yıllık Planı

9. sınıf Meslek Konaklama Atolye yıllık planının amacı

Bu plan, dersin öğrenme çıktılarını, konu sırasını ve ölçme çalışmalarını eğitim yılına dengeli biçimde dağıtmak amacıyla hazırlanmıştır. Belge, Meslek Konaklama Atolye dersinin 9. sınıftaki 6 ünitesini haftalara dağıtır. 9. sınıfta dersi yürüten ilgili dersin öğretmenleri ve zümreleri; ders haftalarını, öğrenme çıktılarını ve ölçme çalışmalarını aynı belgede görebilir.

Planın ünite ve konu kapsamı

Belge yalnızca boş bir tablo değildir. Kaynak dosyadaki 37 haftalık satır incelenerek aşağıdaki ünite ve konu başlıkları plana aktarılır. Kaynakta bu ders için toplam 222 ders saati ayrılmıştır.

Üniteler

• Kişisel Hijyen
• Hijyen ve Sanitasyon
• Protokol ve Görgü Kuralları
• Konuk Tiplerine Göre Davranma
• Konukları Karşılama
• Olağan Dışı Durumlar ve Olaylara Göre Davranma

Örnek konu başlıkları

• Kişisel Hijyen
• Hijyen ve Sanitasyon
• Protokol ve Görgü Kuralları
• Konuk Tiplerine Göre Davranma
• Konukları Karşılama
• Olağan Dışı Durumlar ve Olaylara Göre Davranma

Öğrenme çıktıları ve ölçme süreci

Yıllık dağılımda kazanım sırası, ders saati, içerik çerçevesi ve ölçme kanıtları birlikte yer alır. Kaynakta bulunan öğrenme çıktılarından bazıları şöyledir:

• Tekniğine uygun kişisel bakımını yapar.
• Tekniğine uygun iş kıyafetlerini giyer.
• Tekniğine uygun olarak vücut mekaniklerine göre hareket eder.
• Ulusal ve uluslararası mevzuata göre hijyen ve sanitasyon ile ilgili mevzuat ve sistemleri açıklar.